Alle Jahre wieder backen die Mitglieder der Selbsthilfegruppe Bluthochdruck gemeinsam weihnachtliche und gesunde Leckereien im Klinik Café der Klinik Eichstätt. In diesem Jahr wurden unter der Anleitung von Küchenchefin Sieglinde Steib Haselnussringe, Gewürzsternchen, Knusper-Schneckli, Hafer-Walnuss-Plätzchen, Vollkorn-Schoko-Berge und Haferflockenkekse zubereitet und verziert. Um die Backzeit zu überbrücken hatte das Küchenteam einen gesunden Zwiebelkuchen vorbereitet. Jeder Hobbybäcker durfte eine Tüte der selbstgebackenen Plätzchen mitnehmen. Mit dem übrigen Weihnachtsgebäck wurden die Bewohner der Seniorenpflegestation überrascht.